mardi 8 avril 2014

Pain Fajitas au poulet

Pour un repas simple et rapide,pensez à péraparer des Fajitas farcis au poulet,aux saveurs orientales car parfumées au pointe de piment.Le tout accompagné d'une délicieuse sauce à l'ail.


Ingrédient pour les pains fajitas:


  • 300 g de farine  
  • 1 verre d'eau
  • pincée de sel
  • 2 c a s de huile d'olive

Ingrédient pour la farce:

  • Escalope de poulet
  • Poivron vert
  • oignon
  • sel et poivre 
  • les épices spécial chawarma 

Préparation pour pain fajitas:

  1. Mélanger dans un bol 1 verre d'eau , la farine , sel et huile et bien mélanger avec  le fouillé jusqu'à obtenir une pâte comme pâte a crêpe 
  2. Dans un poêle mettre un peu d'huile et faire cuire comme les crêpes . 

Préparation pour la farce: 

  1. Mettre dans un poêle  les poivron couper en petits morceaux , les faire frire à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits .
    2.En même temps , couper les oignons en petits morceaux .les faire cuire avec les poivrons,
    et ajouter le sel , poivre et les épices chawarma .
    3.Couper le poulet en morceaux et faire cuire .
    4.Pour garnir les fajitas rajouter de la préparation au poulet rouler et manger.
   



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