Un croissant est une viennoiserie à base d'une pate feuilletée spécifique à déguster avec un bon café, le terme de cette tendance est le croissant au beurre.
Oserez-vous vous lancez dans la confection des croissant depuis la pate feuilletée jusqu'au roulage? Pour les plus"préssés",utilisez de la pate feuilletée toute prete.
Ingrédients:
- 1 pate feuilletée
Ustensile:
- Pate feuilletée.
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Etaler la pate finement.
- Découper les triangles et les rouler en croissant.
- Laisser reposer 45 mn.
- Badigeonner avec du jaune d'oeuf dilué dans du lait.
- mettre au four pendant 20mn.
- Et voilà bon appetit.
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